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マックの人気バーガー♡「かるびマック」が期間限定で再復活!

若者からお年寄りまで、誰もが愛するマクドナルドは今年で45周年。その記念イベントとして「マクドナルド45周年記念キャンペーン」を10月5日より実施しています。第1弾の「テキサスバーガー」、第2弾の「ベーコンポテトパイ」、第3弾「チーズカツバーガー」に引き続き、第4弾は肉×肉で話題を呼んだ「かるびマック」が15年ぶりに復活!11月22日(金)から期間限定販売されています。

復活☆かるびマックの変遷

カルビマックの初登場は1998年。肉に肉を挟むという斬新なアイデアが注目を浴びました。その後、2001年に復活して以来、実に15年の時を経て再復活しました。

こだわりはカルビのタレ

マクドナルドによれば、カルビマックのこだわりはカルビのタレ。シンプルなビーフパティに合うよう醤油ベースに、ガーリックや生姜、赤唐辛子で味を調え、隠し味としてはちみつと甜麺醤を加えました。また、牛肉以外に玉ねぎと人参を加え、食感を楽しめるといったこだわりも。マクドナルドの熱い試行錯誤を感じますね。

シャキっとしてピリッとする 楽しい食感

マクドナルドこだわりの“ピリ辛”のタレに漬け込んだうまみたっぷりの「かるび」(ビーフ)と、ジューシーさが自慢の「100%ビーフパティ」を、特製の黄色のスリット(切れ込み)入りのゴマ付きバンズでサンドしました。
(マクドナルド公式サイトより)

お店の紹介文通り、切れ込みのはいったパンズは食べやすく、かぶりついたら甘辛いカルビがお出迎え。最初はピリッとした辛さを感じても、一緒に入っている玉ねぎとマヨネーズの甘みでマイルドになります。こだわりのソースも濃すぎず、どちらかといえば爽やかな印象でした。そんな味の変化と、シャキシャキのレタスの小気味よい食感が楽しめます。
(※あくまで筆者の感想です)
パティとカルビ、“二重の牛肉”というプチ贅沢を味わってください。

全国のマクドナルドで販売中!

販売期間 11月22日~12月中旬(予定)

価格 単品390円 / セット690円

参考サイト:マクドナルド45周年特設サイト / かるびマック特設サイト

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