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店長ブログ

ファーストフード店の看板の色に赤色が選ばれる理由とは?

2019/03/29 00:25
気がついていましたか?ファーストフード店の看板の多くは、赤い色を使っています。 Why?
Because赤は食欲を誘う色なんです。他にも感情を高ぶらせたり、活動的にさせる効果もありますが、どれも食欲に結びつきますよね。もちろん、赤色で目立たせる目的もあるんですが、赤色の心理的効果をうまく商売に利用しているんです。
ちなみに赤には男性ホルモンを促すなんて効果もあります。女性の皆さんはデート時に赤い服を着て行くと、男性は興奮しますよ。(興奮させてどうする・・・。)
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みんな本当はどう思ってるの?「にんにく臭」調査と口臭の対処法!!

2019/03/28 00:25
「にんにく臭」は気になるけど「にんにく」は大好き!

皆さんは、「にんにく」を使った料理はお好きですか?

にんにくは餃子や、焼肉、イタリアンなど様々な料理をいっそうおいしくしてくれる食材です。

約8割の方が、にんにくを使った料理が好きだと答えています。
一方で、やはり気になるのが、にんにくを摂取したあとのあの独特のニオイ。にんにく臭が気になる方も、やはり約8割もいるという結果に。


年を重ねるにつれて「自分のニオイ」よりも「他人のニオイ」が気になる

自分のにんにく臭と他人のにんにく臭のどちらが気になるかという質問に対して、約6割の方が「自分のニオイ」が気になると答え、「他人のニオイ」が気になると答えた方は約4割で、男女同程度の割合でした。
<自分と他人どちらのにんにく臭が気になりますか?>

年齢別でみてみると大きな違いがあります。男女とも年を重ねるにつれて、自分のニオイよりも他人のニオイが気になってくるようですね。


「会話中」や「電車の中」は特に、にんにく臭に気を付けよう
にんにく臭が気になる場面は、友人との「会話中」やデートなど、人とのコミュニケーションの場面が多いようです。また、「電車の中」のように人との距離が近く、逃げ場のないシチュエーションも気になる場面のようです。
<にんにく臭はどのような場面で気になりますか?>


このように、にんにく臭は気になっている人が多く、そのため約6割の人がにんにくを食べるのを我慢したことがあると答えています。

しかし、食べたいにんにく料理を我慢するのはもったいないですよね。にんにく臭が発生する仕組みを知って、上手ににんにく料理を食べればそのような心配もなくなるかもしれません。


「にんにくの不快臭」の正体は?

にんにくには、「アリイン」という成分が含まれています。にんにくを切ったり、すりおろしたりすると、このアリインが同じくにんにく中に含まれる「アリイナーゼ」という酵素によってアリシンに変化します。このアリシンがさらに変化して、「ジアリルジスルフィド」という生にんにくのニオイになります。そして、このジアリルジスルフィドは、体内でさらに代謝され、「アリルメチルスルフィド」という物質に変化します。この、アリルメチルスルフィドが、「にんにくの不快臭」の正体と考えられています。
にんにくの不快臭は「どこ」でつくられる?
生のにんにくにニオイはありませんし、にんにくを調理しても不快臭は発生しません。では、このにんにくの不快臭であるアリルメチルスルフィドは「どこ」でつくられるのでしょうか?
ライオンの研究の結果、アリルメチルスルフィドは口腔粘膜や各種消化管にいたるまで、からだのいたるところで発生し、中でも肝臓はアリルメチルスルフィドの産生能力がもっとも高いことがわかりました。つまりにんにくは、摂取直後に口腔粘膜でアリルメチルスルフィドに変化するだけでなく、そのあと消化器、肝臓などあらゆる部位でアリルメチルスルフィドに変化すると考えられます。私たちが食べたにんにくは食べた直後に口から発生するだけでなく、胃や腸から肝臓に入り、アリルメチルジスルフィドに変化し肺から放出されるのです。
口の不衛生が原因で発生する口臭(生理的口臭)は、細菌が口の中の食べかすなどを分解して出す「ガス」が原因です。にんにく臭発生のメカニズムとは大きく異なりますね。


����にんにく臭の「対処法」

では、にんにく臭対策はどのようにすればいいでしょうか?

調査によると、にんにくを食べたあと、何らかの対策をする人は約半数。そのうちの約6割の方が、ガムを嚙んだりミント系錠菓子を食べたりしています。やはり、一般的なのはガムを噛んだりミント系錠菓子を食べたりすることのようです。

また、体内でできたにんにく臭(アリルメチルスルフィド)は汗からも出てきます。からだがにんにく臭いと感じたら、シャワーを浴びたり汗ふきシートでケアしたりすると良いでしょう。

しかしライオンの研究では、にんにく臭はにんにくを食べたあと、16時間は出てくることがわかっています。

よく、りんごを食べると良いといわれますが、不快のない程度までにんにく臭をおさえるには不十分という結果も出ています。

もちろんその人の体調や食べたにんにくの量にもよりますが、やはり大事な会議やデートでニオイが気になる場合は、16時間以内にはにんにくを食べないことが一番です。


とまー・・・私もにんにく大好きで我慢しているうちの一人なんですがね。
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セクキャバが女の子にとってなぜいいのか?

2019/03/27 00:25
セクキャバは「セクシーキャバクラ」の略称になります。

その名の通り、セクシーなキャバクラです。

仕事内容は、キャバクラと同様にお客様と女の子が1対1でお酒を飲むお仕事になりますが、
少しセクシーな衣装を着て接客をし、ボディータッチなどのサービスがある事が大きな違いになります。

サービスと言っても風俗店の様なサービスはありません。

簡単に言うと、キャバクラにおさわりのあるお店がセクキャバになります。
但し、キャバクラとは全く違うお仕事になるので、その辺りを詳しく紹介いたします。


����セクキャバの呼び名

「セクキャバ」は、地域やお店によっては、その呼び名に違いがあります。
「ツーショットキャバクラ」、「いちゃキャバ」、「キャバクラ(セクシー)」、「おっパブ」、「ハッスルパブ」、「キャバクラ」などがあります。

大阪を中心に関西圏内は、セクキャバの事を「ツーショットキャバクラ」と呼んでいます。
昔は、大阪でもセクキャバと呼ばれていたのですが、2009年の条例改正からセクキャバとは呼ばなくなりました。
実際は、まだまだセクキャバと呼んでいる方が多く、
求人情報などを見る女の子からは、「ツーショットキャバクラ」って何・・・?などの質問は少なくありません。

「いちゃキャバ」も基本的には、「セクキャバ」を違った呼び名として使われている言葉なのですが、
関東圏内では、「セクキャバ」よりソフトなサービスのお店の事を「いちゃキャバ」として呼んでいます。

その他に「おっパブ」、「ハッスルパブ」、「キャバクラ(セクシー)」、「キャバクラ(ハッスル)」も結局はセクキャバになります。

北海道では、「セクキャバ」の事を「キャバクラ」と呼び、「キャバクラ」の事を、「ニュークラブ」と呼んでいます。
但し、お店によっては、北海道でもセクキャバと呼んでいるお店もあります。

全国的に見てもやはり「セクキャバ」と呼ばれている事が多いです。


����キャバクラとの違い

概要でも少し記載しましたが、セクキャバとキャバクラの違いを具体的に紹介します。

キャバクラは、シャンデリアが飾られた華やかな店内にドレス姿の女の子(キャスト)がお客様にお酒を注いでいる姿がテレビなどで見受けられるので、イメージできるかと思います。

セクキャバはあまりテレビで紹介されないので、イメージがないと思いますが、キャバクラとの大きな違いは、サービス以外に店内のつくりにも特徴があります。


����照明の違い

まず、照明の違いは、キャバクラと比べて暗いのがセクキャバになります。
なぜ照明を暗くしているかは、様々な理由があります。

一つは、まわりから見えにくくする為です。

キャバクラは、団体のお客様と複数の女の子で接客をしてお酒を飲んだりしますが、 セクキャバは、あくまでお客様と女の子がツーショットで楽しむ場所になるので、まわりを見渡しやすく明るくする必要がないのです。

また、セクキャバに来られるお客様は、素人っぽい女の子を好む為、キャバ嬢のように毎日ヘアメイクをして照明を当てる必要がないのです。

それに少し薄暗い方が素人っぽく見え、時にかわいく見えたりするわけです。
その様な事からセクキャバの店内は、キャバクラと比べて少し暗く設定されております。
但し、法律に規定されている5ルックスの基準はあるので、全くまわりが見えないほど真っ暗ではありません。


����お店のつくり

セクキャバでは、席と席の間に1m以下のついたてが立てられていたり、視線があまり気にならない席の配置などになっています。

これもまわりを気にせず接客ができる様に配慮されたものになります。
特に指名のお客様が重なる事も多くあり、その場合でもうまく接客できるようになっています。

働く女の子もマイペースで仕事ができるので、このつくりの方が仕事がしやすいなどの意見も多い様です。


����さまざまな衣装のお店

衣装についてキャバクラ = ドレスのイメージだと思いますが、セクキャバはお店によってさまざまな衣装が使われています。

これは、お店によってコンセプトがしっかり決まっており、それを求めるお客様も多くいる事が考えられます。
女の子も衣装で働くお店を決める事も少なくありません。

和服、ナース、OL、学生服、メイド、CAなどの特徴的な衣装に合わせて店内もそのようなつくりになっているお店もあります。

また、普段はドレス衣装のお店でもイベントでこれらのコスプレを着用して営業しているお店もあります。

セクキャバでは、ほとんどのお店が衣装の無料貸し出しを行っており、自前で衣装を用意しされる女の子も少なく、キャバクラの様に衣装代などの出費はあまり考えなくて良いと思われます。


����お酒が飲めなくても大丈夫!

女の子が営業中に飲むお酒ですが、キャバクラとセクキャバでは圧倒的にキャバクラの方が多くなります。

これは、キャバクラのシステム上、飲まないとお金にならないと言う理由もあります。

もちろん、セクキャバも飲めばドリンクバックがつくお店もありますが、そこまでお客様もお店も女の子にお酒を飲んでもらう事を進めてはおりません。

お酒が好きな女の子でも毎回仕事で多く飲まないといけないとさすがにしんどくなるもので、
それが嫌でセクキャバに移ってくるキャバ嬢は結構多い様です。


����営業メール、同伴、アフター

キャバクラでは、当たり前の営業メールや同伴、アフターについては、セクキャバではあまりありません。

それは、キャバクラでは基本的に女の子がお客様をお店に呼ぶことが多く、フリー(指名なし)のお客様が勝手にお店に来る事がそんなに多くないからです。

セクキャバはそんなフリーのお客様が多く、女の子の指名をお店から求められることはそんなにありません。

それに、キャバクラの様に一律ノルマを設けているお店もほとんどなく、稼ぎたい女の子は指名を呼んだり、同伴をしたり働き方は女の子に任せているお店がほとんどです。

また、お店によっては、お客様と番号交換を禁止しているお店もあります。

自分のペースで仕事ができるので、楽だと言う女の子は多く、キャバクラからセクキャバへの転職理由もこれが一番多いと思われます。


����1セットの時間

1セットの時間はキャバクラが60分に対してセクキャバは40分になります。

フリー(指名なし)で入場すると1人のお客様に3名の女の子が順番につくのですが、
1人のつく時間がこのセット時間が20分違う事によって大きく変わります。


セクキャバの場合、1人のお客様につく時間は約10分程度になり、
もし、少し合わないお客様にあたったとしても10分程度なら我慢ができる事だと思います。
また、お客様によっては10分では物足りずもう少し長く一緒に居たいと思い、指名や延長を入れる事は多くあります。
その様な絶妙な時間配分があり、セクキャバの方が仕事がしやすかったりするわけです。


����お給料

お給料については、どちらも時給制のお店がほとんどです。

セクキャバの方がボディータッチなどのサービスがある分、やはり時給は高い事になります。

指名ポイントなどのバックについては、どちらも時給とは別にバックがつくお店がほとんどです。

それらのバックについては、キャバクラの方が、太いお客様(お金持ち)をつかまえると大きく稼げたりしますが、同伴やアフターなども必要になる事は多く、そんなに楽ではないと思われます。

セクキャバはボディータッチなどのサービスはありますが、出勤すれば安定して高時給がもらえるので、固く稼ぎたい方はセクキャバの方が良いかもしれません。


����セクキャバのサービス

最後にセクキャバのサービスについてですが、
お店によって差異はありますが、上半身までのボディータッチが基本サービスになります。
下のタッチは、どのお店もNGにしているところがほとんどです。

一昔のセクキャバでは下のタッチOKのお店は良くあったのですが、警察の規制が厳しくなり、今では、それを認めているお店はほとんどありません。
酔ったお客様が触ろうとする事もありますが、ボーイさんが見回っており、その場合、チェンジがストップが入ります。
この辺りは、お店によってルールが違いますので、お店に直接質問して頂くか、面接時に確認して下さい。

少しはおわかりいただけたでしょうか?
まだまだ不明点や不安点あるかと思いますので、随時連絡も受け付けております('◇')ゞ
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