こんにちわ!週5筋トレ、
五十路マダムSPのさくらです!!
月1で家族に料理を振る舞うさくらです!
学生時代は基本寮生活だったので
簡単な料理は出来るんですよ~(笑)
花嫁修業ではないですが世の誰もが納得?
覚えておきたいレシピ12選をぜひ!
■炊き込みご飯
月に1回は白飯じゃない方がいいですね!!
■味噌汁
朝から味噌の良い匂いで目覚めたいですね!!
■筑前煮
九州ではがめ煮、甘辛い煮物は最高!!
■肉じゃが
誰もが好きな、家庭の味そのもの。
■きんぴらごぼう
ごぼうは細めに、にんじんは少し太めに!
■ぶりの照り焼き
フライパンで作るとパサつかずジューシーに!
■さばの味噌煮
手頃な値段で手に入る庶民の味方の青魚
■豚肉の生姜焼き
ニンニクも少し入れて風味よく!
■ハンバーグ
家では照り焼き、煮込みがオススメ!
■豚の角煮
煮る時間は長くかかりますが、手間がかからない!
■卵焼き、だし巻き卵
簡単なようで実は奥深い料理。。。
■ポテトサラダ
マヨネーズに粒マスタード、ブラックペッパーで大人味!
応用番外編
■手羽元と大根の煮物
手羽元と大根で作る、旨味がたっぷり染み込んだ煮物
ゆでた卵も一緒に煮込めば◎
12ヵ月ありますのでこれにから揚げが入るくらいですかね?
時間潰しにとある程度やっていて良かったです( *´艸`)
ではまた~(^^)/
長谷川華(カサブランカグループ代表)の
X更新中(^^)/
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