お店のつぶやき
2025/03/02 18:00
こんにちは、フィナンシェ大好きデザイナーのUです。フィナンシェ、アーモンドパウダーを使ってるので風味が良くて軽い食べ心地なのが好きです。
画像はフィナンシェ専門店大須のバターの森さんでいただいた発酵バターフィナンシェとカフェラテ。
焼きたてを食べたことがなかったんですけど、香りが全然違うというか。風味も口に含んだ瞬間、ふわっと濃厚なバターの風味とアーモンドの香ばしさが広がって新鮮でした。
おっと横に逸れました。
えーとアーモンドパウダーは小麦より圧倒的に糖質が低いので、これを使った焼き菓子を食べても太りづらいのです。
しかもビタミンB2やEを多く含み、健康や美容にとても良い。
カロリーダイエット・糖質制限ダイエットに関わらずオススメしたい食材なんです。
私はおやつが食べたたくなったらアーモンドパウダーを使ったものを好んで選んでます。
よくおやつにナッツを食べるといいって言われますけど、毎度毎度ナッツそのままじゃあ飽きますもんね。
ダイエット中だって我慢の二文字を忘れて美味しいものを食べたい！
ありがとうアーモンドパウダー!!
今日も美味しいありがとう!!!
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