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店長ブログ
  • レストランがUber Eatsに支払う手数料は?

    お店のつぶやき 2025/7/19 18:26

    契約プランで変動、基本は35%

    レストランがUber Eats(ウーバーイーツ)を介して注文を受けた際に支払う手数料は、契約するプランによって異なります。
    最も基本的なプランでは、商品代金の35% が手数料として設定されています。
    ただし、レストランの運用形態に合わせて、より手数料を抑えたプランも用意されています。

    主な手数料プラン
    Uber Eatsがレストラン向けに提供している主な手数料プランは以下の通りです。

    Uber Eatsの配達パートナーが配達 35%
    Uber Eatsに登録している配達パートナーが、レストランに代わってお客様へ商品を届けます。
    配達員を自前で用意する必要がないため、手軽にデリバリーを始めることができます。

    自店のスタッフが配達 15%
    レストラン自身でスタッフを確保し、配達まで行います。配達にかかるコストや人員を自前で管理できる場合に、手数料を大幅に抑えることができます。

    テイクアウト(お持ち帰り) 12%
    お客様がアプリで事前に注文・決済し、レストランの店頭で商品を受け取る形態です。
    配達が発生しないため、最も手数料が低く設定されています。

    手数料以外にかかる費用
    手数料に加えて、以下の費用が発生する場合があります。

     初期費用: アカウントの設定や写真撮影、タブレット端末の費用として、通常50,000円の初期費用が必要です。
    ただし、期間限定のキャンペーンなどで無料になる場合もあります。

     * 消費税: 上記の手数料には別途消費税がかかります。例えば、手数料率35%の場合、消費税(10%)を含めると実質的な負担は38.5%となります。

    レストランはこれらの手数料を考慮した上で、デリバリー用の価格設定を行うことが一般的です。

  • 日本最大派閥論争

    お店のつぶやき 2025/7/19 09:23

    誰もが一度は巻き込まれた事があるだろう、
    日本最大の派閥論争。

    きのこの山とたけのこの里、どちらが優れているか問題。

    多くの人はこれを些細な好みや、単なるお菓子の派閥争いだと笑うだろう。
    だが、断じて違う。
    これは食感の哲学であり、チョコレートとクラッカーが織りなす宇宙の調和に関する、極めて高度な議論なのだ。

    まず、「きのこの山」。
    あのクラッカーの柄の部分。
    そこを持つことで、手を汚すことなく、上部のチョコレートだけを冷静に味わうことができる。
    これは、対象を客観的に分析し、純粋なカカオの風味を堪能するための、洗練されたインターフェースと言える。
    カリッとした食感は、思考に心地よいリズムを与えてくれる。

    対して、「たけのこの里」。
    こちらは、しっとりとしたクッキー生地とチョコレートが一体となっている。これは「調和」の思想だ。
    最初の一口から、クッキーの甘さとチョコレートのコクが渾然一体となって口の中に広がる。
    個ではなく、全体としての完成度。ここに、たけのこ派の哲学の神髄がある。

    私は、人生の半分以上をこの問題に費やしてきた。ある時はきのこの山を支持し、またある時はたけのこの里に心を奪われた。だが、今、この最後の瞬間に至り、ついに結論に達したのだ。

    真の勝者は……「たけのこの里」である。
    理由は、一体感が生み出す幸福度の総量だ。
    きのこの山が提供する、どこか冷静で知的な喜びに対し、たけのこの里がもたらすのは、もっと本能的で、包み込むような多幸感なのだ。

    人生の最後に求めるものが、冷静な分析であるはずがない。
    これを読んでいる君、もし私の墓を建ててくれるのなら、墓石の形はたけのこの里にしてくれたまえ。
    そして、お供え物はきのこの山でいい。敗者へのせめてもの情けだ。

    追伸:目玉焼きには、断じて醤油である。
    これも後世に伝えてほしい。

  • その日、人類は思い出した。

    お店のつぶやき 2025/7/18 18:36

    ヤツらに支配されていた恐怖を…。
    鳥籠の中に囚われていた屈辱を……。

  • とうとう遅番も募集中!

    お給料 2025/7/18 13:03


    入店したら全員このバックです!


    【マットコース】

    45分 10,000円

    60分 15,000円

    75分 18,000円

    90分 20,000円



    【ヘルスコース】

    50分 10,000円

    70分 17,000円

    100分 20,000円



    【イベントコース】

    60分 11,000円

    70分 12,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00、22:00~L)

    90分 15,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00)



    ※イベントコースは指名の場合+1,000円



    【インバウンド対応お給料】

    60分 20,000円

    90分 26,000円

    120分 37,000円



    ※イベントコース、インバウンド対応可否選べます。

    ※特別指名料制度導入してます。面接時にご相談下さい。



    今のバック料金が...とお悩みの方は是非ご検討ください。

  • “キャラ設定”に疲れたあなたへ。

    お店のつぶやき 2025/7/17 20:19

    「もっと自分らしく、のびのび働きたい」

    もし、あなたが少しでもそう感じているなら、私たちの想いを知ってください。

    当店がキャストさんをルールで縛りつけないのには、理由があります。
    それは、あなたに「自分らしさ」を接客に活かして、心から輝いてほしいから。

    無理なキャラ設定も、面倒な派閥も、ここにはありません。
    大切なのは、あなたがあなたらしく、ストレスなく働けること。

    誰かと馴れ合うためではなく、
    一人ひとりが自分の目標に向かって、まっすぐに頑張れる。
    そんなプロフェッショナルな環境を、私たちは何よりも大切にしています。

    だから、この想いを理解してくれているキャストさんたちは、全員がしっかりと稼げています。

    窮屈なカゴから飛び出して、あなただけの魅力という”羽根”を、ここで大きく広げてみませんか?

  • 早番募集中!

    お給料 2025/7/17 16:21


    入店したら全員このバックです!


    【マットコース】

    45分 10,000円

    60分 15,000円

    75分 18,000円

    90分 20,000円



    【ヘルスコース】

    50分 10,000円

    70分 17,000円

    100分 20,000円



    【イベントコース】

    60分 11,000円

    70分 12,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00、22:00~L)

    90分 15,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00)



    ※イベントコースは指名の場合+1,000円



    今のバック料金が...とお悩みの方は是非ご検討ください。

  • 私がギャンブルをしない理由

    お店のつぶやき 2025/7/16 19:07

    この仕事柄、「景気の良い話が好きそう」「勝負事には強そう」といったイメージを持たれるのか、「店長はギャンブルとかやらないんですか?」と尋ねられることが少なくありません。

    結論から言えば、私は一切ギャンブルに手を出しません。
    それは、神頼みや願掛けが嫌いだから、という高尚な理由ではありません。

    むしろ、その逆です。
    理由は、至ってシンプル。

    「割に合わない」からです。

    当店では、キャストさん一人ひとりの個性を最大限に引き出し、お客様に最高の時間を提供できるよう、日々知恵を絞っています。

    これは一種の「投資」です。
    しっかりキャストさんと向き合い、環境を整えれば、彼女たちは何倍にも輝きを増し、結果としてお店にもお客様にも大きな「リターン」をもたらしてくれる。
    期待値がプラスの、非常にやりがいのある仕事です。

    一方、ギャンブルはどうでしょう。
    胴元が必ず儲かるように設計された、最初から期待値がマイナスの戦場です。

    これは例えるなら、どんなに頑張っても絶対に口説けないと分かっている女性に、なけなしの全財産を貢ぎ続けるようなもの。
    そんな虚しい戦いに、身銭を切って参加する意味が私には理解できません。

    お客様には夢を見ていただきますが、私は徹底して現実を見るのが仕事なのです。

    もちろん、「運」の存在を信じていないわけではありません。
    むしろ、この商売ほど「運」に左右されるものはないでしょう。
    素晴らしい女の子との出会い、トラブルのない一夜、絶妙なタイミングで入る予約の電話。
    これら全てが幸運の積み重ねです。

    しかし、私の持論では、運とは「徳」を積んだ者に与えられるボーナスポイントのようなもの。
    日々の努力や誠実な仕事ぶりの先に、ようやく手繰り寄せられるものです。

    それを、何の積み重ねもなく、ただレバーを引いたり、サイコロが転がる数秒に委ねて消費してしまうのは、あまりにもったいない。

    まるで、長年貯めたポイントを、特に欲しくもない景品にうっかり交換してしまうようなものです。
    私は、その「運」を、キャストさんやお客様、そしてお店の未来のために使いたいのです。

    そして、これが最大の理由なのですが、正直なところ、これ以上スリリングな日常は求めていないのです。

    女の子の突然の欠勤連絡に肝を冷やし、お客様からの想定外の要求に頭をフル回転させ、いつ何が起こるか分からない日常という名のジャングルで、毎日がサバイバルです。

    競馬の最終コーナーの駆け引きも、パチンコの大当たりの興奮も、残念ながら、女の子の「店長、ちょっといいですか…?」の一言がもたらす緊張感には遠く及びません。

    お金を賭ける興奮よりも、人の心が動く瞬間に立ち会う方が、よっぽど私の脳を揺さぶります。

    ですから、私が賭けるのはお金ではなく、人の可能性。…なんて言うと少し格好つけすぎですね。

    まあ、要するに、これ以上胃が痛くなる趣味はごめんだ、ということです。

  • 賑やかです。

    お店のつぶやき 2025/7/16 12:09

      ジメジメした日が続きますが、お店の中はいつも女の子たちの笑顔で明るいです。

    本当に、毎日元気をもらっています。
    ありがとうございます。

    この前、リオちゃん、りこちゃんと話していたら、「今度、みんなでタコパとかやってみたいんですよね〜」なんて、可愛いアイデアが飛び出しました。

    「それ、いいね!」「どうせなら、こんなゲームもやっちゃう?」なんて話しているうちに、どんどん夢が膨らんで。

    聞いているだけで、こっちまでワクワクしてしまいました。

    もちろん、お店が忙しい日もあります。
    でも、そんな時だからこそ、みんなで楽しめる時間や、ホッと一息つける瞬間を大切にしたいなと、改めて思った出来事でした。

    誰かの「やってみたい!」を、みんなで「いいね!」って言い合える。
    そんな温かい場所で在り続けたいなと思っています。

    小さなアイデアでも、悩み事でも、シャトーはいつでも聞きます。
    これからも、みんなで一緒に楽しいお店を作っていきましょう。

    でも、リオちゃんとりこちゃんはうるさいから絶対にタコパは参加したくない。

    そう思った日でした。

  • 早番募集中!

    お給料 2025/7/15 20:35


    入店したら全員このバックです!


    【マットコース】

    45分 10,000円

    60分 15,000円

    75分 18,000円

    90分 20,000円



    【ヘルスコース】

    50分 10,000円

    70分 17,000円

    100分 20,000円



    【イベントコース】

    60分 11,000円

    70分 12,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00、22:00~L)

    90分 15,000円

    (11:00~14:00、17:00~19:00)



    ※イベントコースは指名の場合+1,000円



    今のバック料金が...とお悩みの方は是非ご検討ください。

  • 「変わってるね」は、最高の褒め言葉です。

    採用条件 2025/7/15 11:59

    「優しいね」って言われるのと同じくらい、
    「ちょっと変わってるよね」って言われませんか?

    あなたのその「普通じゃない」感性、周りは理解してくれないかもしれない。

    でも、当店ではそれが最高の才能です。
    ありきたりな接客に飽きたお客様が、
    あなたという「唯一無二の存在」を待っています。

    あなたの不思議な世界観、ユニークな視点、予測不能な一言が、お客様の心を掴んで離さない魅力になるんです。

    無理に「普通」にならなくていい。
    周りに合わせようとしなくていい。
    あなたの個性が100%輝く場所が、ここにあります。

    優しいけど、ちょっとおかしい。
    そんな最高のあなたからの応募を、心からお待ちしています。

    【こんな方にピッタリ】
    ✅ 自分の世界観を大切にしている
    ✅ マニュアル通りの接客は苦手
    ✅ 人を楽しませるのが好きだけど、やり方が独特
    ✅ 「普通」の枠にハマれないと感じることがある

プロフィール

ニックネーム:シャトー☆わたなべ店長☆

こんにちは!

東京シャトールージュの店長【わたなべ】です☺

店長ブログでは、【シャトーの内側】をテーマに情報を発信しています✌
ジャーナリスト精神を活かし、読者の皆さんに有益な情報を提供できるよう努めています🐼

趣味は【電脳遊戯】で、休日は殆どの時間電脳世界とリンクしています☺
オンラインマルチプレイは一切せず、基本ソロでNPCと共に過ごしており、
様々な時代の世界や国で異なる文明や文化、そこに暮らす人たちの人生や価値観を学び、
多様性の時代と呼ばれる現代に適応していく事が主な活動内容です。

もし質問やコメントがあれば、お気軽にお問合せ下さい(´▽`)


お店データ

◇店名

東京シャトールージュ

◇職種

ファッションヘルス

◇勤務エリア

名古屋駅・中村・西区

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