スタッフ
2025/10/12 18:38
秋の味覚・さつまいもを使った簡単おかず✨
🕒 所要時間：15分
🍳 難易度：★☆☆（初心者向け）
【材料（2人分）】
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さつまいも … 1本（約200g）
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ベーコン … 2〜3枚
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バター … 10g
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醤油 … 小さじ1
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みりん … 小さじ1
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塩こしょう … 少々
【作り方】
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さつまいもは1cm幅のいちょう切りにし、水に5分ほどさらしてアクを抜く。
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耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱。
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フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。
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さつまいもを加えて軽く焼き色をつける。
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醤油・みりんを加えて全体をからめ、塩こしょうで味を整える。
【ポイント】
🍯 バター醤油の香ばしさと甘いさつまいもが相性抜群！
🥗 お弁当のおかずにもぴったりです。
