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スタッフ
2026/03/26 18:00
どうもAmour Rouge スタッフWです
携帯の画像フォルダーの整理をしていたら
ちょっと前、遅番スタッフで中央市場に行って
ご飯を食べた写真が出て来ました。
正直ココだけの話、市場のマグロを食べるまで
マグロは好きではなかったです・・・
新鮮なマグロを食べて魚ってこんなに美味しいんだって
感動をした事を今でも覚えています！！
やっぱりシンプルに刺身定食
これがもう、夜の店で出したら倍の値段でも文句出ないレベルで
正直、美味しすぎて何回もリピートして早朝に行きました
夜の街ってキラキラしてるように見えて、実際は地味な積み重ね。
市場も同じで、派手さはないけど、プロの仕事の集合体。
結局どっちも“現場”
昼にちゃんと働く人がいて、夜にちゃんと働く人がいる。
その間にいるのが僕みたいな仕事。
そんなこと考えながら、味噌汁すすっていた事を思い出しました
また行きたいな～
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