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お店のつぶやき
2025/01/22 08:00
【人生で一番おいしかったと思える料理は？】かなり難しい質問ですが…
最近食べて凄いインパクトで印象に残ったのが
三番町にある『いな和』さんの唐揚げです！！
年末に、たばこが吸える店を探していて
フラッと立ち寄った店が『いな和』というお店だったのです
小じんまりしていて決して綺麗な店とは言えませんでしたが
とりあえずタバコが吸える店を一番に、生ビールはモルツ以外の店！！
これだけでその他はそれ程気にしていない私…
席に着くなりとりあえず生ビール
そして早く出来る料理は何か聞いたところ
「うちは唐揚げメインの店なので…」との事
唐揚げと手羽のセットを注文
食べてそのうまさに衝撃を受けました
唐揚げをタレに付けて食べる、松山では珍しいスタイル
衣のサクサク感と甘酸っぱいタレのなんと美味しい事
手羽先の味付けも絶品でした
松山は唐揚げ激戦区ですし、私もいろんな唐揚げを食してきましたが
ダントツナンバーワンの唐揚げでした
テイクアウトもしてるようなので次はテイクアウトも試してみようかと
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