お店のつぶやき
2025/06/10 23:55
マチコです🍒
今日の写真は
髙島屋前にあるひぎりやきの老舗「澤井本舗」さん
先日、前を通りかかったら、ちょっと気になるボードを発見↓
え？
「瀬戸内レモンフロマージュ」「カマンベールチーズ」 って…
ひぎりやきにそんな洋風テイストが存在するの!?😲
子供のころから、ひぎりやきは「あずき一択」で
新しい味には腰が引けちゃう、筋金入りの「定番信者」の私にとっては驚きの味!!
カスタードならまだわかるんだど、正直ひぎりやきに酸味の効いたあんこって「大丈夫なの？」って思っちゃう😅
でもだからこそ気になる～!!
気になるけど、まだ食べるのは先になりそう。
ひぎやきってたまにしか食べないから
そのたまにはやっぱり「あずき」を食べたいので…😅
それに、好き嫌いが多い私にとっては
「食の冒険」って勇気のいることなのです。
いつになるかわかりませんが、またいつかその未知なる世界を味わってみたいと思います✨
変化を恐れていたら「新しい美味しさ」や「新しい感動」には出会えないですもんね😉
ということで、今日も皆さまにとって素敵な1日となりますように…✨
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