お店のつぶやき
2025/07/25 23:55
マチコです🍒
暑い日が続きますね〜😵
暑すぎてご飯のメニュー考えるのもしんどいわーってなりますが、そんなときは…
やっぱり「そうめん」が一番!!
何にも考えずに超短時間で作って食べられる
夏の救世主!!
でも皆さん、簡単調理だからといって油断は禁物ですよ…
実は2年前の夏、私はやらかしました。
茹で上がったそうめんをザルに移そうとした瞬間、手が滑り…
はい、シンクに麺をぶちまけました😱
今日の写真が
そのときの地獄絵図(笑)
まるで白い滝のように滑り落ちていったそうめんの姿を今でも鮮明に覚えています😅
その時の絶望感といったら…もう…
「あ～またそうめん茹で直しか…」ってキッチンで途方に暮れました😞
以来、私はそうめんを作るたびに
ザルの角度、麺の量、手の動き…すべてに神経を尖らせております!!
その甲斐あって、あれ以来一度も失敗していません。
慎重に慎重を重ねてこそ
優雅な夏の「そうめんタイム」がやってくるのです😋
ということで、皆さまも麺をザルに移す時はくれぐれもお気をつけくださいね😉
今日も素敵な1日になりますように…💖
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