皆さん、こんにちは。店長Jです。
昨日はお休みをいただいていたのですが、外出の帰りにふらっと大街道の「銀だこ酒場」へ立ち寄りました。
今回のお目当ては、自宅でゆっくり楽しむためのテイクアウトです。
いつもは迷わずたこ焼一択なのですが、今回は以前から密かに気になっていた「やみつきとり皮棒」も一緒にチョイス。
正直なところ、専門の焼き鳥屋さんには敵わないだろうなと思っていたのですが、帰っていざ食べてみるとその予想はいい意味で完全に裏切られました。
焼き鳥屋さんで食べるとり皮以上にすごく美味しかったんです！
カリカリでサクサクの食感と少し辛みのあるたれが最高でしたね。
これは本当に名前の通りやみつきになりそうです。
いやはや、さすが銀だこさん。
たこ焼という看板メニューだけで世界に進出し、これだけの規模を築き上げている企業だけのことはあります。
きっとその裏側には、サイドメニューの一つにすら一切の妥協を許さない味へのこだわりがあるのだと痛感しました。
そして改めて銀だこさんの凄さを思い知らされたと同時に、中途半端なものは絶対に出さないというプロの意地を感じてますますファンになってしまいました。
いつものおなじみの味もいいですが、たまには冒険してみるのもいいものですね。
皆さんもぜひ銀だこのとり皮、食べて見て下さい。
きっとやみつきになりますよ！
それでは、また次回のブログでお会いしましょう。
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