ドライバー「がないー」の【がなログ】8
スタッフ 2025/6/6 14:33
皆さま、こんにちは!
本日もがなログ、更新して参ります。
最近、またうどんにハマっているがないーです。
ラーメンよりもうどんが好きになりつつあります
実はうどんの発祥の地は福岡という説がございます。
博多祗園山笠発祥の寺としても知られる承天寺には
「饂飩(うどん)蕎麦(そば)発祥之地」
という石碑が建っており、
鎌倉時代に中国から帰国した聖一国師が、
うどんの製法を博多で広めたと言われています。
ということで今日は私が美味しいと感じた
うどん店を二つ紹介していきます。
まず一つ目は、福岡は赤坂にあります
タイトルの写真に添付している
【うどん処 松島】です。
こちらのお店は、博多ならではの柔らかい麺と
讃岐うどんのコシを融合させた、
もっちり感を出しながらも
柔らかいハイブリッドな麺が特徴です。
小麦粉と塩水だけで作る、無添加で機械を
使用しない"純正手打ちうどん"で唯一無二の
うどんとなっております。
出汁もしっかりと美味しくて
毎回飲み干してしまいます。
11-14時までのお昼営業のみで、なおかつ
満席が続くことがしばしばありますので
開店と同時に行くのをおすすめします。
そして二つ目は、佐賀は鳥栖市にあります
【かつみ屋】です。
入店と同時に大将の元気の良い声と笑顔で
出迎えてくれるという第一印象が
とても素晴らしいと思いました。
生麺を圧力鍋で茹でて、とてももちもちな麺が
特徴的です。どのうどんも魅力的ではありますが
ここの名物はすどりかま玉うどんです。
かま玉うどんに、甘辛く煮込んだ鶏皮がのっており
うどんと絡めながら食べるととてもクセになります。
さらには味変で柚子胡椒もあり、
また違った味覚を楽しむことが出来ます。
そしてもう一つ人気なのが、揚げいなりという
いなり寿司を揚げたもので甘い味付けと
サクサク食感がたまりません!
こちらも11-15時までのお昼営業ですが
行く価値はとてもあります。
ぜひ、お時間、機会がありましたら
寄ってみてください♪
See you soon...
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お店データ
◇店名
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◇職種
人妻デリヘル
◇勤務エリア
博多
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