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ドライバー「がないー」の【がなログ】126
お店のつぶやき 2025/11/25 00:43
お世話になっております。
がないーです。
先日、市内中心部でキャンプ気分が
味わうことが出来る鉄板焼き屋に
行ってまいりました。
福岡市は中央区、大名
西養巴町通りから一本奥に入った道にある
『コウシキャンプ』
こちらは"街中でキャンプ"をコンセプトに
掲げているお店です。
カウンターの真ん中にある薪火の焼き台で
注文したお肉を焼いてくれます。
焚き火を見ているような感覚も
味わえるのでキャンプ好きは嬉しいです。
提供してくれるお肉は宝箱のような
アタッシュケースで披露され
熟成肉や鹿、羊肉いわゆるジビエも
あったりします。
熟成鹿（上左）、熟成サーロイン（上中）
長崎産ラム（上右）、国産牛タン（中左）
熊本産だるま放牧豚（中右）
の計5種類を頼みましたが、ラムと鹿は
ジビエ独特の臭さがなく薪で焼いたため
スモーキーな香りがしました。
もちろん全部美味しゅうございました。
店内も大人な空間で、ゆっくりと
贅沢したいときとかオススメです(^^)
では、本日はこの辺で。。。
Thank you for reading until the end!!
★★★★★★★★★★★★★★★★★
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◇勤務エリア
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