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Kハヤ氏のえぇ話し 131
スタッフ 2026/1/11 15:43
おはこんばんにちわ！
送迎ライバーのKハヤ氏です！
この前の休みの日に、いつも行く近所の鮮魚店さんに行ったんですよね。
毎回ここに行くと新鮮な魚が沢山あって何を買おうかいっつも悩んじゃうんです(笑)
いつもは盛り付けてある刺身を買う事が多いんですが、この日は一尾購入して捌いて見たくなり
その目線で凝視していると・・・
なんと！
目の前に輝くアジがあるじゃないですか！
しかも一尾 190円(ﾟдﾟ)！やっす！！
即決で購入させて頂きました！
で、作った献立がこの画像なんです！
まず、アジを細かく刺身にして
大葉
ミョウガ（300円たっか💦）
を千切り
それから盛り付けて軽くゴマを振って
ポン酢で頂く
このメニュー幼馴染の板前さんに昔教えてもらったんですがサッパリ食べれて、
尚且つ薬味がいいアクセントになってめっちゃ美味しいんですよ(*'ω'*)
わざわざ一尾買わなくても刺身のパック買えばすぐできるから是非試して欲しい☆
出来れば一度塩を入れた氷水でさっと洗うと臭みも無くなります
もう少し映える容器欲しいな(笑)
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◇職種
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◇勤務エリア
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