いま、無性にブリュレドサンクが食べたい!
あのほろ苦さ、パリパリとしっとりの食感!
とってもとっても求めてる!
でも仕事が終わる頃には
もう別の口になってるんだろうねw
そういえば20年以上前の初めてのバイトは
石村萬盛堂よ当時あった寿屋というスーパーに
卸していたシュークリームの皮部分を
作るバイトでした☺️
夏でも長袖長ズボン、ゴム手袋に長靴、帽子二重
大量のバターを溶かす蒸気と
皮を焼くオーブンで室温と湿度がえげつなかったな
よく1年半も続けましたw
あの時の初心にかえってこれからも頑張ります!
それではまた!もと子でした(●´ϖ`●)



