普段はOL精薬グルメ街道で郡山の
必食グルメを紹介していますが、
たまには趣向を変えてみよう!ということで、
唐突ではありますが今日が何の日なのか調べてみました♪
今日4月23日は『クラフトビール/地ビールの日』!
遡ること1516(永正13)年4月23日に、
当時のバイエルン国王・ウィルヘルム4世が発布したビール純粋令により、
水 ホップ 大麦 小麦の麦芽 酵母
だけがビールの醸造に使用することができるとされました。
このことが世界で初めてビールとは何か?を明確に定義したものだったことにちなんで、
『クラフトビールの日』
日本ビアジャーナリスト協会を中心とした日本クラフトビール業界団体連絡協議会の発案。
『地ビールの日』
日本地ビール協会を中心とした地ビールの日選考委員会の発案。
としてそれぞれ日本の記念日に制定しております。
「ビール純粋令」が出されたドイツでも4月23日は
ドイツビールの日
として記念日が設けられております。
元々は定められた年間醸成量を醸成する小規模な醸造所で作られたビールを指しておりましたが、
近年では地元の小規模な醸造所で作られたビールの意味合いが強く、
その土地でしか飲めない(買えない)ビールのイメージが定着しつつあります。
広義の意味ではクラフトビールも地ビール扱いになりますが、
クラフトビールは小規模で生産されるビールを
手工芸品(craft)に例えて使う言葉のため、狭義の意味では
ビール職人のクラフトマンシップが詰まった手造りビールを指す言葉となっております。
なんだか無性にビールを飲みたくなってきた今日この頃。
以上、U-ガンギマリーでした♪
※新風営法に伴い当店では
スカウトさんプロダクションさんホストさんからの紹介での在籍しておりません。
※スカウト会社、ホストさん、など第三者の斡旋での入店はお断りいたします。
5月13日~空き枠ゆとりあります!
是非お早めに期間提示の上お問合せ下さいませ。
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