お店の環境
2026/01/04 21:56
年越しといえば、やっぱり年越しそばですね！
先日、年越しそばを食べて一年の締めくくりをしました。
今回は天ぷらも一緒に食べました！
サクサクの衣とあたたかいそばの相性がとてもよく、つい箸が進みました。
中でもピーマンの天ぷらが特に好きで、子供のころは
「いや、ピーマンの天ぷらとか絶体美味しくないやん、普通にエビの天ぷらと、とり天が最強」
って思っていたんですが、大人になって興味本位で食べてみたら意外といけることに気付いてからは、
進んで食べるようになり、いつに間にか好きになってました。
わたしはいつも塩で食べるんですけど、そうするとなぜか苦さがなく
甘みがありとても食べやすくなりピーマンの苦みが苦手な方にオススメの食べ方です。
こうして一年を無事に終えられたことに感謝しつつ、また新しい年に向けてしっかりと準備を整えています。
落ち着いて働ける環境づくりを大切にしながら、
これからも安心して過ごせるお店でありたいと思っています。
年明けの出勤やご応募も、いつでもお待ちしております。
