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店長ブログ

秋茗荷のレシピ何が好き?

お店のつぶやき 2025/10/07 19:21
スタッフ田中です\(^-^)/

夜は涼しいから
寝苦しく無いだけいいのですが

まだまだお昼が暑い10月🥵💦

そんな寒暖差にも負けず
秋ミョウガの季節になってきました〜

夏ミョウガより
サイズが大きくて食べ応えがあります🤗

でも、茗荷って薬味だし
沢山あっても困る!…て思いませんか?

ノンノン😚
薬味で使って余ったものは
①〜③をお試しあれ!💕

ミョウガが食べれる人なら
①絶対に天ぷらがオススメ♪

春は山菜の天ぷらを
おそばに乗せたり楽しみますよね〜

ミョウガも
それが出来るのです♡

そして、残った物は
甘酢漬けにして
長期間楽しみます\(^-^)/

③本当に沢山取れて困った時は!!
混ぜご飯もオススメです

③が私の中で1番好きなレシピ❤️

給食にツナご飯って
ありましたか?

私の地域では
ツナとゴマと刻んだパセリを炒った物
このおかずが小食缶に入っていて

あとから給食係がご飯に混ぜ込む
…というメニューがありました🌿

このパセリの代わりに
ミョウガを薄くスライスした物に変えてみて❣️

めっちゃくちゃ美味しいから🤗

今晩のおかずに迷った時は
秋の味覚シリーズで攻めるべし
🌰🍄😚🙏💕🍲
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