【今日のブログ】
【肉じゃが食べたい】
って急に思い立って
別に、そんなにいいもんじゃ~ないんですよ。
肉だって、高くないし
じゃがいも、たまねぎ、しらたきです。
でもね、、、そういうものを急に食べたくなる衝動って無いですかね?
普通に作ったら
面白くないので圧力鍋もあるし
カットしないで、でっかいゴロゴロっていうか
「まんま肉じゃが」
これを作ろうかなと思っている。
そして、スーパーで買い物してる時がかなり楽しい♪
それと
魚もたべたいか
刺身もたべようか
野菜炒めとか作ってストックしておくか
カレーもまた作るかね
きんぴら、ひじき、切り干しもいいね。。。
仕事も十分に楽しいし
少し手間のかかる事は多いがよく進んでるからね
夏まで着々の準備を整えつつ
自分の機嫌を、キッチンで取る今日この頃である。。。
【今日のネタ】
最近〇〇にハマっています!
最近っていうものはないか、、、
基本的に炊事が好きで
調理場のずっといるかもしれない。。。
そして、出汁の取り方とか研究してる事が好きかもしれない。
でもって、自分で作って美味しいと満足してるかもしれない。
スパイスが色々と増えてきて
調理器具もどんどん増えて来てはいあるが
結局、単純に作れるもので
その味の追及してる方が楽しい事に気付く。。。
美味しくできて
美味しく見せる為に
「黒くて丸いお盆」
これを買ってみたりして
自分の趣味を楽しんでいる今日この頃です。
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