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名店を１つは覚えておいたほうが良い
お店のつぶやき 2025/3/18 21:13
どうも、ノブノブ男です
先日、
バイトの良い声ko-siが
「うまい蕎麦ってどこで食えるんスか」
って太い声であほみたいなこと聞いてきた
蕎麦は深いよ
北海道は蕎麦粉の生産量日本一だからね
うまい蕎麦屋も多いさ、そりゃ
蕎麦にも色々あって
更科そば
二八そば
田舎そば
更科ってのは
蕎麦の実の中心だけを使った白い蕎麦
ノブさんは一番これが好き
のど越し最高だからね
ということで、
更科蕎麦が食べられる名店をひとつ
「やま賀」というお店
西区の西野にあるお店だよ
知る人ぞ知る名店
覚えておいた方が良いよ
名店たるゆえんは食えばわかる
天ぷらももちろん絶品
近くにあったら通うわな
ってかさ、
西区の西野周辺って
マジで有名な蕎麦屋が多い
なぜに西野？
それだけは謎（ﾁｰﾝ）
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