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スタッフSのお料理コーナー♪
スタッフ 2025/2/7 23:00
こんばんは！！
スタッフのSです✨
スタッフSのお料理コーナー♪
元和食料理人のスタッフSが
料理の豆知識をご紹介！
お子さんがいるキャストさんも
いますので第一回目は
お子さんに関する料理
「お食い初め膳」
子供が生まれて100日経った時に
作るものなのですが
スタッフSが昔修業していたお店は
冠婚葬祭で利用されるお客様が多く
お食い初め膳も数多くご利用されていました🙇
写真が修業していたお店で提供していた
お食い初め膳です(^^)/
先付・真鯛の姿焼き・炊き合わせ
はまぐりのお吸い物・赤飯・歯固めの石
実際にお子さんが食べる訳ではないのですが
料理にも意味があって
赤飯は皆さんご存じの通り
お祝いの時に食べるものですね(^^)/
真鯛の姿焼きは「めでたい」からきている物になります。
またお頭付の鯛は物事をはじめから終わりまで全うする
などの意味合いもあります。
はまぐりのお吸い物なんではまぐりなの？と
思う方もいるかもしれませんが
はまぐりの貝殻は同じはまぐりでも
ぴったりと合うものがありません！
そこから一生添い遂げる人
と出会いますようにと願いを込めて
はまぐりのお吸い物をお祝いの席や
ひな祭りの際に出される事になりました。
炊き合わせは「多喜合わせ」とも書き
多くの喜びがあるように
との願いを込めたものになります。
歯固めの石
こちらは歯を固くいつまでも
健康な歯でありますようにと
願いを込めた物になります。
今回はここまで♪
お仕事の事だけでなく
料理の事もスタッフSに聞いてくださいね(^^)/
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【女性からの質問】接客にキャラ作りは必須でしょうか？
お仕事内容 2025/2/7 15:44
こんにちは！！
スタッフのSです😊
今日は女性からの質問コーナー♪
お仕事、接客をするにあたって
キャラづくりは必要ですか？
必須ではないのですが
キャラ設定をした方が
お仕事がしやすいですし、
どういうお客様をターゲットにしているのか？
だったり売り出し方も違ってくると思いますので重要だと
僕は思います(#^^#)
個性を出していく事で
他の女性との違いをだす事はとても大切で
一切キャラ設定をしないままですと
やはりしっかりと設定している女性との差は
できますし、選ばれにくくなってしまう事もあります＞＜
ご自身で設定できないって方は
スタッフの方に相談して一緒に決めると
良いと思いますので是非！！
稼げるは作れますので
どんどん稼いじゃいましょう♪
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とうとう始まった！
スタッフ 2025/2/6 10:22
こんばんは！！
スタッフのSです😁
雪まつりはじまりましたね✨
昨日写真を撮ったんですが
人が凄い、、、
そして外国語が飛び交ってます＞＜
特に外国からのお客様が多くなる
この時期
日本じゃない外国に来た感じになってしまいますよね！
飲食店もこの時期は外国のお客様が
多い時期なので
結構大変だった思い出があります（笑）
観光で来るお客様ばかりなので、、、
カニ！いくら！などなど
海鮮系がとんでもない勢いでなくなっていきます（笑）
飲食店に負けず
「マダム美林」も頑張っていきますよ( *´艸｀)
今日も元気にいらっしゃいませ！！😊
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接客業は〇〇〇が大事！
お店のつぶやき 2025/2/6 08:45
おはようございます！
エリア代表にっしーです😎
本日は接客業について
お話していきます！
タイトルにある〇〇〇ですが
「気持ち」です！
写真はお客様から
差し入れで頂いたケーキ！
こういう気遣いって嬉しいですよね。。。
接客業はどこもある程度
マニュアルがあると思います。
こういうお仕事でもそうですよね
挨拶して会話をし
プレイを進めていく
ただやはり印象を残そうとしたり
リピートしてもらうには
自分で工夫が大事です。
マニュアルにはない自分の出来る事
何か一つでもあるといいですよね！
僕たちも毎日お客様を接客し
正直リピートのお客様でも
来店時に顔を見ただけでは
覚えていなかったりします。
でもこうやって差し入れを頂いたり
「今日も良かったよ！」
と言って帰っていただけたりしたら
やはり印象に残って顔も覚えるんです。
そういった良い印象を残し
付加価値を提供していかないといけないです
マダム美林でしっかりリピートを増やし
稼ぎアップを目指しませんか？
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2月続々と！！
うれしい待遇 2025/2/5 23:30
こんばんは！！
スタッフのSです✨
2月始まり続々と面接と入店のご予定頂いております！(^^)/
2月から料金も変わり
指名料が女性自身で決めて頂く形になりました！
ですのでコースバックの他に
指名料が＋される形になりました👍
その他昇給システムもありますので
更にお給料が最大5000円＋になる事もあります😊
特典も多数ありますのでこの機会に是非ご応募下さい🙇
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お仕事後に食べたい or 飲みたい物を教えてください！
2025/2/5 17:45
こんばんは！！
スタッフのSです😁
仕事終わりに食べたくなるもの、、、
ラーメンです😋
スタッフS結構ラーメン好きで
食べるのですが、残念な事に
山岡屋さん食べれないんです、、、
好きな人大変申し訳御座いません＞＜
どうも匂いがダメなんです、、、
一蘭さんとか、一風堂さんは
食べれるのに、、、
皆さんは仕事終わりに食べたくなるものって
なにかありますか？(#^^#)
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問い合わせで1番多い質問は何ですか？
うれしい待遇 2025/2/3 14:42
こんにちは！！
スタッフのSです😁
求人の問い合わせで１番多い質問、、、
大体がお給料ですかね✨
あとはやはり出産経験のある方の
ご応募もありますので
妊娠線や傷、体型等を気にされて
質問される方が多いです👍
求人に出している
お給料も本当に貰えますし
体型や傷等、もちろんタトゥーも気にせず
ご応募いただければと思います🙏
昨日のスタッフSの散歩は
こちら！
実は月寒、、、
ドラマのロケに使われた場所があります（笑）
監督の名前が付いていて
「洋次通り」と呼ばれています（笑）
ちなみに月寒の人は
もう一つの名前で呼んでいますが、、、（笑）
「西田敏行」さん主演のドラマだったんですよ✨
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新コーナー！！（笑）
スタッフ 2025/2/2 23:30
こんばんは！！
スタッフのSです😁
いきなりですが
スタッフSの豆知識コーナー👍
実は月寒、、、
マンガ「ゴールデンカムイ」のお話にも出てくる
月寒（つきさっぷ）あんぱんのお店がある
場所なんです😊
そして「ゴールデンカムイ」といえば
兵隊さんが出てくるお話ですよね！
昔月寒は軍の連隊本部や射撃訓練場がある
軍の駐屯地でした！
郷土資料館もあって建物は
元々、軍司令官の公邸官舎だったんです♪
ちなみに夜に行くと巡回している兵隊さんが出るとか、、、
写真は昔駐屯地の門があった営門の松で
有名なパン屋さんが１階にあるのですが
実は2階は昔ピンサロだったとか、、、😎
ここら辺で第一回スタッフSの豆知識コーナー
は終了です♪
次回はどんな事を書こうかなー😁
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タトゥーの有無を気にするお客様はやはり多いのでしょうか？
お店のつぶやき 2025/2/2 10:40
おはよう御座います！
スタッフのSです♪
タトゥーの有無ですが、、、
お店側としては全身にタトゥーが入っている等の
相当量が入っていない限りは問題ありません🙇
お客様としては気になるお客様は
少なからずいるとは思いますが
タトゥーがはいっているから
お客様が来ない！なんて事はありませんので
安心して下さいね😊
「プチコーナー！」
スタッフSの散歩記録
スタッフSの地元の公園なのですが一足早く
雪まつりをしていました（笑）
普段通らない道も通ると面白いですね😁
今日はどの道を通って帰ろうかな♪
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道民の人！！（笑）
スタッフ 2025/2/1 23:00
こんばんは！！
スタッフのSです😁
雪少ないなーって思っていたらやっぱり
いつも通りに積もりますね（笑）
天気予報では木曜日まで雪マークが、、、＞＜
もう間もなく雪まつりという事もあり
外国の方がすすきのにかなり多くなっていますね＞＜
すすきのを歩くだけで色々な国の言葉
が飛び交っているのであれ？
外国？って事結構あります（笑）
ちなみにスタッフS道民ですが
雪まつり2～3回しか言ったことありません（笑）
道民の方でゆきまつりに毎年行ってるよ！って
人いるのでしょうか、、、？
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実際に働いてみてどうでしたか
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西条きみかさん（40歳）の場合
しっかりと稼げます！
どうすれば良いのか？をちゃんとスタッフさんが数値をみせて教えて貰えるので
疑問や不安を抱く事もなく自分自身の目標を立てやすいですし曖昧なアドバイスではないのでそこが大きいかなと思います( *´艸｀)宝月ひかるさん（27歳）の場合
子供がいるので急な時間変更などもあるのですが、急な事にも対応してくれますしスタッフさんの対応がとても良くて仕事のしやすい環境です(^^)/