
昨日初めての煮卵を割ってみたんですが、理想に近い半熟具合で歓喜しました。
味は正直気持ちしょっぱめでいつも以上に米が進みましたね笑
ねぎを入れていたので見た目が悪いですが
今回の煮卵チャレンジは成功と言っていいでしょう。
そして
本日のお題は
当欠した時、女性が予約が入ってたお客様に対して出来るフォローの方法は?
トークで繋がっている場合は、そこからフォローのメッセージを入れている女性が多いですね
スタッフ側からも勿論お詫びはさせて頂きますが、
お客様もスタッフから言われるのと、女性から言われるのではまた違いますからね!
また次回来てもらうためにも出来るフォローはね!