
こんにちは、M男です。
昨夜の晩ごはんに登場したのが…
赤魚(アカウオ)!
いやぁ、これがまたびっくりするほど肉厚で、
箸を入れた瞬間「これは…当たりだな」と確信。
ふっくらとした身に、程よく脂ものっていて、
シンプルな味付けでも十分すぎるほど美味い。
なんなら、「赤魚って、こんなにうまかったっけ?」と
ちょっと自分の記憶を疑いました。
例えるなら、今まで脇役だと思ってた俳優が、
主演張れるくらい魅力出してきた感じ。
見直したぞ、赤魚…!
ちなみに…
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