実は決まってます👍
最近というか、ほぼほぼラーメンを食わない生活をしているせいか、
たまに食べると本当に美味しい😋
そんな中でさ、美味しくないラーメンってどうなの?って思っちゃう…
ま、所詮好みなんで、人によって同じ店でも美味い不味いがわかれるんだろうけどさ
以前店長ブログでおすすめの飲食店とか書いて、めっちゃオクタクのパトロン様が反応してくれてたけど、
美味い店だけ書いてたからね…
不味い店書いたらめっちゃクレーム来そう(笑)
本当はボロクソ書きたい!
が、とりあえず美味いと思う店だけ書いてみようかね、個人的にね、好きなお店!
まず、
山岡家!定番すぎるけど新たな発見があって、
家系ラーメンに山岡家って属してないんだけど、それでも醤油ラーメンはめっちゃ家系っぽくて、
これを濃いめ・かため・多めの瀕死活用👍
で、ごはんと一緒に頂くんだけど、味変ににんにくドバドバ入れて、
最後の味変に豆板醤!
完全なるデブ飯(笑)だけど、普段ラーメン食べない人間がこれを食べると、考え方がいろいろ変わる😭
それくらい美味いと感じながら食ってるよね😊
で、次にやりたいこと…
ラーメン屋で修行したい!
ラーメン屋、やりたい!
本物の家系ラーメンで✨


