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お店の環境
2025/05/31 19:16
お久しぶりです！新人スタッフOです。さて今日（は）・・・いや・・・（も）ですね。
毎回【食】の話ですみません。
高知にくるまで耳馴染みのないお店が何件かありました。
その中でもこれは・・・と思ったのは
【土佐料理 司】がインパクトありました。
何店舗かあるのですが自分はひろめ市場店に行きました。
最初の頃、有名店には大体行列ができており
並ぶのめんどくさいなと思い近くの店舗に目をやると
あまり並んでないけど自分の美味しいものセンサーが発動したので
かつおたたき（塩）と（たれ）
食べたのですが・・・
厚さと味そして見た目のインパクト
どれをとっても美味しいと思いました。
にんにくスライスのせて一口・・お酒で流し込む
その繰り返しで大満足でした。
なんだか自分のカツオ愛だだ洩れになってますねすみません。
しいたけのたたき・・・これも美味しかった。
しいたけがこんなにおいしいと思わなかったです。
そんな食の宝庫高知で働いてみませんか？
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