
初めて高知に来たとき、正直なところ「何もわからない」「ちょっと不安」そんな気持ちでいっぱいでした。
でも、数日経ってみて、その気持ちは少しずつ変わっていったんです。
道は広くて車もスムーズに走れるし、無謀な運転をする人もほとんどいません。
信号で止まったとき、ふと窓を開けてみたら、空気のきれいさに気づく。
地元で採れた食材の味が、じんわり体に沁みる。
それだけで、「あ、この場所はちょっと特別かもしれない」と思えたんです。
🤍言葉は強くても、心はすごくあたたかい。
高知の人の話し方は、少しきつく聞こえるかもしれません。
方言も独特で、最初はびっくりすることもあります。
でも、それに慣れてくると、そこには裏表のない本音の温かさがあることに気づくんです。
💎「どんなお客様と接するか」が、働きやすさを左右する。
私がこの仕事でいちばん大切にしているのは、「お客様の質」、つまり客層の良さです。
実際、条件や待遇がいくら良くても、横柄なお客様ばかりの環境では、気持ちよく働くことはできません。
でも高知は違います。
地元のお客様は、気配りがあって、礼儀正しくて、無理な要求をするような人は少ない。
きちんとこちらを尊重してくれる方が多いからこそ、こちらも自然体でいられる。
この安心感があるかないかで、働き方は大きく変わります。
🌸自分のペースで、心をすり減らさずに。
このお店では、無理なシフトは一切ありません。
働きたいときに働けて、休みたいときはしっかり休める。
在籍スタイルもあなた次第。
「ちょっと疲れてるからお休みしよう」
そんなふうに、自分を優先していい場所なんです。
お金を稼ぐことはもちろん大事。
でも、それ以上に「心の余裕」や「自分のリズム」を守れる環境で働くことが、長く続ける上でとても大切だと感じています。
✨高知で、新しい自分に出会えた。
空気がきれいで、水も食べ物もおいしい。
人はやさしく、街もどこか穏やか。
「働く」ことに、こんなにも自然と心がついてくるなんて、思ってもいませんでした。
今、不安な気持ちを抱えている方がいたら、声をかけてあげたい。
「高知なら、大丈夫だよ」って。
まずは一度、体験入店からでもかまいません。
あなたのペースで、一歩踏み出してみてください。
きっと、安心して笑える毎日が、ここに待っています。