おはようございます、レッドです
急にカツオが食べたくなり、とさのさとへ
生を二節買って、刺身とバーナーで炙って
タタキにしてみました
生ニンニクおろしとスライスを添えて‼️
お店は観光客でどこもいっぱいで入れない
とさのさとのカツオはほんとに上等です
街の有名な居酒屋の店主も来られてます
丸一本仕入れて残してもダメなんだろう
少しずつ仕入れれるここが良いんでしょう
お刺身は何でも好きなんですが
やはりカツオのお刺身が大好物です
尿酸値も高いのでほんとはダメなんですが
痛風がでてもカツオはやめないでしょう(笑)
本日もよろしくお願いいたします❗







