
おはようございます
スタッフのユウスケです
ホットケーキ生活18日目になりました
朝から自分で食べる用の「おやき」を作る41歳のシングルファザー
娘にはヤクルト、お味噌汁と、昨日の残りの麻婆ナス、コロッケを出す
今週は娘にお弁当は持たせないので、割と時間に余裕があり「おやき」を作る!
【材料】
●森永ホットケーキミックス粉 75g
●水 30cc
●とろけるチーズ1枚
●調理時間13分程度
慣れたもので生地はベチャベチャせずに作れました
初めて食べた時はメッチャ美味しかったんですけど…今回はなんか違う…
ベチャベチャしてたから美味しかったのか??考えたら、泉さんにもらった粉じゃないからだ!と、結論に至りました
あの粉でホットケーキにしたらモチモチした食感がありましたけど、おやきにしたら別物もを食べてるぐらい違いますね(;・∀・)
チーズを上に乗せるのが美味しい~
明日は諸事情により、ホットケーキ日記お休みです('◇')ゞ