スタッフ
2026/01/07 16:01
こんにちわ
スタッフのユウスケです
マクドナルドのフライドポテト
美味しい
モスバーガーのフライドポテト
美味しい
ロッテリアのフライドポテト
美味しいらしい
（※ロッテリア高知にないです）
どんな味だろう？って考えてたら、作ったらいいと思いまして
作ってみました(^o^)／
家で作る時は冷凍を買ってましたけど、手作りでも簡単にできる
切ったジャガイモを水に浸す時間の手間がかかりますが、材料費も２００円ぐらい
（中サイズのジャガイモ４個ぐらいで、マクドナルドのポテトｌサイズ２個分はあるかもしれない？？）
とりあえず、マクドナルド・モスバーガーのポテトより美味しくできました(^o^)／
●切ったジャガイモを１時間ぐらい水につける
●水分をふき取る
●薄力粉・片栗粉・お好みで塩を少々加えて、切ったポテトに混ぜ合わせる
※粉は１：１の割合
２度揚げして完成(^o^)／
１度の揚げ時間１６０度で３～４分ぐらい
少し冷ましてから、１８０度で２分ぐらい
(^o^)／おしいい
ポテト屋オープンします(^o^)／
