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お店のつぶやき
2026/07/17 12:00
こんにちは♪高知のTORICO SPAで講師を担当しているトリ子です💆♀️
慣れない土地での生活や、毎日のお仕事を一所懸命に頑張っていると、夏の暑さのせいでどうしても食欲が落ちてしまったり、身体がだるく感じられたりすることってありますよね🥺
せっかく目標を持って集中して頑張っているのに、体調を崩してしまっては本当にもったいないです🙅♀️
そこで今回は、料理が得意な私が、出稼ぎ中の限られたキッチンスペースや限られた調理器具でもパパッと簡単に作れて、驚くほど食欲が湧いてくる「特製夏バテ解消レシピ」を詳しくお教えいたします📝
🥗火を使わずに5分で完成！豚しゃぶと夏野菜のさっぱり薬味和え
夏のキッチンはコンロの火を使うだけでも熱気がこもって暑いですし、それだけで自炊をするのが億劫になりがちですよね💦
このレシピは電子レンジだけで調理が完結するので、お仕事終わりで疲れているときでも一瞬で作ることができますよ👍
【材料（1人分）】
* 豚薄切り肉（バラまたはロース）：100g
* ナス：1本
* オクラ：3本
* みょうが・大葉：お好みの量（たっぷりめが美味しいです）
* ポン酢：大さじ2
* ごま油：小さじ1
【簡単な作り方】
1. ナスは一口大の乱切りにして水にさっとさらし、オクラはガクを取って斜め半分に切ります。
2. 耐熱皿にナスとオクラを並べ、その上に豚肉を重ならないように広げて乗せます。
3. ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で約3分〜3分半、お肉に完全に火が通るまで加熱します。
4. レンジから取り出したら、氷水で一気に冷やして水気をしっかりと切ります。
5. お皿に盛り付け、細かく刻んだみょうがと大葉をたっぷりと散らし、ポン酢とごま油を回しかければ完成です。
💡料理上手なトリ子流！夏バテを解消するための栄養の秘密
この一皿には、暑さで疲れ切った身体を内側から優しく労わるための、素晴らしい栄養の秘密がたくさん詰まっているんですよ🥰
まず、メインである豚肉には、疲労回復に絶大な効果がある「ビタミンB1」が豊富に含まれており、夏バテ気味の身体にエネルギーをしっかりとチャージしてくれます✨
ビタミンB1は、お米などの炭水化物を効率よくエネルギーに変えてくれる働きもあるため、だるさをリセットするのに最適な食材なんです。
さらに、夏野菜であるナスやオクラには、汗と一緒に流れ出てしまいがちな水分とカリウムなどの必須ミネラルがたっぷりと含まれています。
オクラ特有のネバネバ成分は、弱ってしまいがちな胃の粘膜を優しく保護して、消化吸収を助けてくれる素晴らしい役割を果たしているんです。
そして味付けに使用するポン酢に含まれるクエン酸の酸味と、みょうがや大葉の爽やかな香りがアクセントになることで、落ちていた食欲が嘘のように刺激されて、驚くほどさっぱりと美味しく食べ進めることができますよ。
限られた滞在期間の中でも、このように手軽に栄養を補給できる自炊レパートリーを一つ持っておくだけで、日々のコンディションを常に最高の状態にキープしやすくなります🎵
自分の身体を何よりも大切にケアして、毎日の食事からたっぷりとパワーを貰いながら、楽しい毎日を過ごしていきましょうね🌈
高知出張メンズエステ TORICO SPA
トリ子💆♀️🌸
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