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お店の環境
2025/01/14 09:25
皆様おはようございます☆
徳江です。
『本日のネタ』のお題であります
ですが
ですが
そうですね。。。
『誰に対して？』
というお話になると思います。
例えば店舗型の場合は
個室とフロントをインターフォンで結んでいますが
お帰りのコールなどは
女性自身の名前を言って
『◯◯です。お帰りです。』と言った流れにしています。
また当店の場合
お客様は
イエスグループの会員名
さらに
ヘブンネットの会員名
上記2つがあります。
どちらも本名の方もいますが
そういった方は希薄な存在で
名前をいくつか使い分ける方が多いのかな？
と思われます。
なので女性がパートナーに
『おい』と言われると苛つくのと同じで
お客様に『ねえ』はアウトです（笑）
イエスグループの場合は
顧客管理が出来るアプリがありますので
女性たち各々がお客様の呼び名を記録されてるようです。
何度も接客し
名前を忘れるのは如何なものかと思います。
ただ、全てを記憶するのは難しいので
記録することで
履歴と照合し名前を思い出しやすくする。。
この接客前のデータの見返しと言う一手間が
お客様とのお時間を上質にさせるのだと思います。
以上『お客様のことを呼ぶ際は名前で呼ぶべき？統一するべき？』でした☆
今回はこのへんで失礼します♪
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