
熊本に来て3か月。
この前初めて熊本の名物を
堪能してきました((笑)
熊本といえば外せない名物が「あか牛」と「馬刺し」。
今回訪れたお店は
落ち着いた雰囲気で、観光客はもちろん地元の方にも愛されている様子でした。
阿蘇の草原で育ったあか牛は赤身が多く、脂肪分が控えめでとてもヘルシー。
に肉本来の旨味がぎゅっと詰まっていて、噛むほどに美味しさが広がります。
一方、熊本名物の馬刺しは鮮度抜群で、赤身はさっぱり、霜降りはとろける食感。
おすすめの食べ方は、生姜やにんにく醤油を少し付けていただくスタイル。
かな ?
お肉の甘みが一層引き立ち、熊本ならではの贅沢なひとときを楽しめました。
美味かった~
モチベーションが上がり
頑張ろうと思う一日でした。
皆さんのおすすめは?
ということで…
それではまた(^_-)-☆
いつでも面接体入できますので
ご連絡ください(^▽^)/


















