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店長ブログ

🦐 究極の「ずぼら飯」!冷凍野菜と冷ごはんで作る爆速エビピラフ

2026/02/18 23:20

こんにちは!今日も食欲全開、お腹ペコペコの「飯テロ」ブログへようこそ!😋✨ 「あ〜、お腹空いたけど、凝った料理を作る元気がない…」 そんな夜ってありますよね?🌙

今日は、冷蔵庫の冷ごはんと、冷凍庫の守護神**「中華野菜ミックス」を 使って、たった5分で完成する絶品エビピラフ**をご紹介します!🔥

これ、一口食べればバターの香りとコンソメの旨みが広がって、 もうスプーンが止まりません。覚悟して見てくださいね!👇


🛒 今日の材料(1人前)

「わざわざ買い出しに行かない」のが、ずぼら飯の鉄則です!🏠

  • 冷ごはん:1膳分(少し固まってるくらいがパラパラになります!)🍚

  • むきエビ:お好きなだけ(プリプリ感の主役!)🦐

  • 冷凍野菜(中華料理用):ひとつかみ(インゲンやニンジンが彩りを添えます)🥕🥦

  • バター:10g(これがコクの決め手!)🧈

  • コンソメ(顆粒):小さじ1(魔法の粉!)✨

  • 塩コショウ:少々(味をバシッと引き締める!)🧂


🍳 爆速!3ステップ調理法

1️⃣ バターを熱する! フライパンにバターを落とし、弱火で溶かします。 この時のパチパチいう音と香りが、すでに「飯テロ」の始まりです…🤤

2️⃣ 具材を投入! むきエビと冷凍野菜を入れ、中火でさっと炒めます。 中華野菜ミックスを使うと、彩りが一気に鮮やかになってテンション上がります!🌈

3️⃣ ごはんと調味料を合わせる! 冷ごはんを投入し、ほぐしながら炒め合わせます。 コンソメ、塩コショウを振りかけ、全体に味が馴染んだら完成!


📸 本日のテロ写真がこちら!

見てください、このツヤツヤ感…!✨ バターをまとったお米の一粒一粒が輝いています。 エビのピンク、ニンジンのオレンジ、インゲンの緑。 視覚からも食欲をガンガン刺激してきますよね?

隣に添えたのは、残り野菜の具だくさん味噌汁。 「洋」のピラフと「和」の味噌汁、意外とこの組み合わせが最強なんです。 身体の芯まで染み渡ります…🍵


💬 食べた感想

口に入れた瞬間、バターの芳醇な香りが鼻を抜けます。 噛めばプリッとしたエビの弾力と、野菜の甘みが爆発!💥 コンソメの塩気が冷ごはんの甘みを引き立てて、まさに「お店の味」に。

「冷ごはんを処分しなきゃ…」という義務感が、 「これ、毎日食べたい!」という幸福感に変わる瞬間です。💖

皆さんも、今夜のメニューに迷ったらぜひ試してみてください。 洗い物も少なくて済むので、食後のまったりタイムも確保できますよ!🏠☕️

それでは、また次回の飯テロでお会いしましょう! ごちそうさまでした!🙏✨

スタッフO

ビデオdeはんど 熊本校
オナクラ・手コキ(店舗)/熊本市中心部

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