えふくん日記『うまいもんと撮影。』

店長ブログ

えふくん日記『うまいもんと撮影。』

お店のつぶやき 2025/12/3 20:00

こんにちは！えふくんです♪

いつの間にか12月に入り
気づけばもう1年も終わりそう...

今年もえふくんはなにひとつ
学ばないまま年を越します。

来年こそは当たりもしない
ギャンブルから卒業しよう
そう思い仕事に励みます～

さて、先日11月27日に
合同撮影会を開催しました！

以前の店長ブログでも
軽くご紹介した通りですが

京都ホットポイントと2店舗で
合同撮影会を2日にかけて行い

来年3～4月くらいまで使える
新しいパネル画像の撮影を
合計7名で臨みました(^^)/

そのうち当店のNo.1
木南まいさんの撮影風景を
オフショットで公開！

今回は木屋町御池あたりにある
ソラリア西鉄ホテル京都プレミア
ガーデンスイートで行いました！

部屋自体はそこまで広くなく
撮影にするには少し物足りなさを
感じることもありましたが

背景となる壁紙やインテリア
こじんまりとした和室に
緑鮮やかなガーデンがあって

パネル画像としてはかなり
映えるのではないかと思い
1泊2日で予約しました！

やはり紅葉のシーズンなので
1泊2日でも11万ほどしまして
ちょっぴり痛手でしたが

女の子の皆さんが笑顔で
楽しそうに撮影に臨んでいる姿は

そんなこと些末なことだと
言うかのような高揚感を
もたらしてくれましたね(^^)/

仕上がりがいまのうちから
楽しみで仕方ないです！

12月10日前後の仕上がりを
目処にしていますので

よかったら新しいパネル写真を
チェックしてみてください！

で、余談なんですが
撮影中ってスタッフも常駐で
ご飯を食べる時間がなく...

ホテルから徒歩1分圏内の
ラーメン屋に2日連続で
行く羽目になりました(笑)

『麺屋キラメキ河原町三条』

ふらっと通りがかりまして
こちらの店舗限定メニューの
文字が目に入ったので入店！

濃厚担々麺を注文しました！
読んで字の如くなんですが
本当に濃厚でボリューム満点！

担々麺って汁気あったよね？
なんて思ってしまうほどの
圧倒的濃度とドロドロ加減...

これはよほどお腹が空いていないと
完食できないレベルですね( ;∀;)

麺はキラメキ系列らしく
低加水の中太麺でしたが

スープの濃度が高すぎて
麺に全部引っ張られる(笑)

食べ終わる頃にはスープの
スの字も丼に残っておらず
さすがにびっくりですね...！

ただ、肝心の味はと言いますと
正直えふくんの好みでは
なかったかなと思います...

担々麺ってやはりピリッと来る
辛さがあってゴマの濃厚さが
それをカバーするべきですが

ゴマ由来？の酸味が立っていて
一般的な担々麺らしさが
あまりなかったかなと思います...

日頃からお世話になっている
お店なのでちょっぴり残念。

でも口に合う方ももちろん
おられると思うので

気になったらぜひチャレンジして
感想聞かせてくださいね～

2日目の昼ごはんは
『魁力屋河原町三条店』

撮影が無事に終わったことも
あってドカ食いしました(笑)

やはり京都・北白川発祥なので
京都府民の舌に合いますね！

鶏ガラ醤油の清湯スープに
背脂チャッチャがいいんですよ！

あっさり系の見た目なのに
パンチがあるのがGOOD！

ねぎをたっぷり乗せて
ちょっぴり胡椒をかけて
すすれば郷土愛を感じます(笑)

麺は低加水の細麺で
かためで注文すれば最後まで
伸びずにいただけますね！

背脂チャッチャ系のお店は
四条河原町近辺に少なく

たまに食べたくなる
恋しくなる味ですね～

これからも定期的に
通おうかなと思います！

皆さんは王道のラーメンか
インスパイア系のラーメンか

どちらがお好みでしょうか？
よかったら教えてください！

------------------------------------------

さて本題なんですが
相変わらずグルメネタです(笑)

特段旅行に行くわけでもなく
普段からすることと言えば
食べ歩きくらいしかないので

これからもグルメネタを垂れ流す
そんな店長ブログになると
思いますがご容赦ください(笑)

さて、本日ご紹介するのは
京都ホットポイントの時に
取り上げたことのあるお店！

『うまいもんと焼酎かんたく』

西木屋町にあるんですが
朝7時まで営業しているので

えふくんのような深夜に
仕事が終わる人にとって
オアシスのようなお店！

しかもご飯も美味しいので
かなり満足度が高いです！

さっそく注文していきますが
まずはお通しからですね！

鰆の揚げ出しおろしポン酢

鰆って漢字が表しているように
春（3～5月）が旬の魚で

まだ脂の乗りが弱いのでは？
とふと考えていましたが

食べてみるとびっくり...！
身の締まりが非常に良くて
ほどよい脂の乗りでした！

調べてみるとどうやら
関西では春が旬のようですが

関東では冬（12～2月）が
旬の魚で寒鰆と呼ぶみたい！

なるほどだからほどよく
脂が乗って美味しんですね～

1つお勉強になりました！

そのままの流れで
お造り盛り合わせも注文！

前々から思っていたんですが
このお店の盛り合わせは
季節によって種類が変わります！

真ん中の貝はホタテに見えますが
平貝というめっちゃデカい貝！

あんまり京都の飲食店では
見ることがないんですが
ホタテより甘さ控えめで繊維質

個人的にはホタテよりも
好みかもしれません( *´艸｀)

季節を感じるものといえば
やはり冬は牡蠣でしょう！

えふくんは広島出身なので
小さいころから牡蠣なんて
飽きるほど食べてきましたが

冬の牡蠣はやはり北海道や
宮城など北の産地に限ります！

広島の牡蠣は粒が大きくて
あっさりしているのが特徴

でも冬に牡蠣を楽しむなら
クリーミーで濃厚な方が
舌に合っていいですよね！

そりゃもう日本酒が進んで
止まらないですよこんなん。

ただ、店名にもある通り
焼酎メインのお店なので
あまり日本酒は多くないです...

焼酎が苦手な方も多く
注文するお酒に迷いそうですが

もちろんビールやカクテルも
豊富にあるので食事に合う
お酒を見つけてみてください！

2週間に1回は必ずお世話に
なるお店なんですが

気になった方はぜひ一度
足を運んでみてくださいね～

あとがきどうしようかなと
考えていたんですが

前回もあとがきなしで
終わらせていたので
今回もサボってみます。

今日はこのあたりでおしまい！

では、また～

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プロフィール

ニックネーム：えふくん店長

はじめまして！ホットポイントパートⅡ店長のえふくんです！
当店の求人ページをご覧いただきありがとうございます！
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お店データ

◇店名

ホットポイントパートII

◇職種

ファッションヘルス

◇勤務エリア

河原町

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