2026/01/26 13:00
後輩ができた☆最年長スタッフの “ T ”です(*´˘`*)
本日の雑学
コラーゲンの日
それまでコラーゲンは一般的に水に溶けないとされておりましたが、1960(昭和35)年1月26日、日本皮革(現：ニッピ)の研究員だった西原富雄氏がコラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願したことにちなんで記念日が設けられております。
コラーゲンの可溶化によって食品、飲料、化粧品への利用が容易になり、今日では美容業界にとってなくてはならないものとして重用されており、コラーゲンの可溶化で飛躍的にその用途が増えることとなりました☆
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