2026/05/15 13:00
後輩ができた☆最年長スタッフの “ T ”です( ◜▿◝ )
本日の雑学
ヨーグルトの日
ヨーグルトを研究し、ヨーグルトは身体に良いことを世界中に広めたロシアのイリヤ・メチニコフ博士の誕生日にちなんで株式会社明治が制定しました。ブルガリア菌の健康長寿への貢献を記念し、健康と美容を見直す日とされています。
メチニコフ博士は
・ブルガリアに長寿者が多いこと
・ブルガリアでヨーグルトが日常的に食べられていること
・ヨーグルトに含まれる乳酸菌
の関係性を突き止め、免疫に関する数々の研究により1908(明治41)年にはノーベル生理学・医学賞を受賞しております☆
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