ガチ恋客どうしたらいいか

最終日が終わるその客が帰る時にデカい屁ぶちかましてやれば？
見送りの最後に。
夢冷めてくれるかもよ。まじめに答えてます。

「今まで支えてくれてありがとう」と伝えて正規料金以外で貰った物は全て返して金輪際会わない方が良いです。

貰った物は返さないとか言ってる場合ではありません。
そのような話が通じるのは常識がある人間だけ。
ストーカー、最悪刃傷沙汰に発展する可能性も視野に入れて行動すべき。
いわゆる「無敵の人」だったなら
どうするんですか？

客が勝手に分をわきまえずガチ恋になった訳ですがそこまで放置してしまったあなたにも責任の一端あります（少なく見積もっても毎月20万〜40万近く払っている）

そもそもチップって心付けですよ。正規料金以上に貰うチップってどう考えても不自然。

客ですが、ここでガチ恋客切りますか？なんて能天気なコメントしてる場合じゃないと思うけど。
生活全部を貴女に全ツッパしてるから切ったら間違いなく怨み買うよ。
どれだけ安く見積もっても毎月60万以上は使ってんじゃないの？
車2台売って生活費切り詰めてまで入込む客も凄いけど、それを分かってて平然と相手してる貴女も凄いわ。
間に誰か入ってもらって話し合うかしないと悪い結果しか見えないです。

サンクコスト効果というのがあり、時間やお金を費やした結果、その元を取り戻そうとする
行為の事ですけど、ガチ恋客はまさにその真っ只中。
スパッと切っちゃうとどんな行為に及ぶか。。。
なので、お店の責任者に相談して、予約電話はスルーしてもらった方が賢明。
高額チップやら高額のプレゼントを頂いてる貴方が育てたもんですから、責任持って
対処してください。

>>付き合うかはガチ恋次第で卒業するまで付き合うかは答えられないと言ってあります

そもそもこれがいけなかったのかと。付き合う気がないなら嘘でも「育った環境のせいもあって誰かと一緒になるつもりはない」くらい言わないと。
高級店なら普通かもしれませんが、私ならチップ10万も数万のプレゼントも怖くて受け取れないです。
しかも生活を切り詰めてプレゼントしてきた事知ってるんですよね。うーん、、、私からするとガチ恋客も質問主様の感覚も怖いです。

恨みを買う可能性がある、ではなくて確実に買いますよ。ストーカーに発展する可能性もあります。
お店にも相談して、スタッフさん同席のもとでチップとプレゼントをお返しすることはできませんか？そのうえで店外では会えないことと恋愛関係に発展することはないことお伝えください。

あなたが悪いわけではありませんが、昨年の吉原の殺人事件も客が勝手に好きになってNG対応からの事件だったのですぐにでも店長もしくは信頼できるスタッフさんに経緯とあなたの心情を相談して慎重に対応してください。
2台の車を売らないといけないなんて生活費も相当切り詰めてるだろうしメンタルも正常でないので、何事もなければそれでいいのですがガチガチに警戒したほうがいいにこしたことありません。