先日は初雪も降り、仙台もすっかり冬模様ですね(*'▽')
寒さには比較的強いスタッフNです!
この季節になると、温かいものが恋しくなりますよね。
仙台の名物といえば、やはり せり鍋 がイチオシです。
…ですが、実はもう一つおすすめの鍋があります。
仙台発祥の新鮮な海鮮を使った 痛風鍋 です( ゚Д゚)
地元産の牡蠣・白子・あん肝という“クセの強い三銃士”がそろった、
プリン体たっぷりの濃厚なお鍋です(^_^;)
ですが意外にも、味はあっさりめの醬油ベース。
女性でも食べやすいそうですよ。
事務所の近くに発祥のお店もありますので、
ぜひ、健康に自信のある方は試してみてくださいませ(^^♪
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