
【第一回 ラフテーへの道・反省会】
こんにちは、M山です。
昨日のラフテー作りチャレンジの続報をお届けします。結果は……反省会です!
反省ポイントまとめ:
- あっさり味すぎた → 泡盛?黒糖?それとも出汁?もっとインパクトが必要だった!
- ぷるぷる感は過去一 → これは高アルコール酒を使った効果か?奇跡的成功ポイント。
- 目指す色味ではなかった → ビビッて入れた醤油が元凶。色合いが「茶色」から抜け出せず。
総合評価としては「残念な結果」となりましたが、まだまだ終わりではありません。 料理とは試行錯誤。ラフテーは一日にして成らず!
「M山先生の次回作にご期待ください!」
── M山(豚バラと共に進化する男)
- 📅 完全自由シフト(週1〜/短時間OK)
- 🍀 未経験・ブランク歓迎/丁寧にサポート
- 👗 衣装・備品はすべて無料貸出
- 🏠 個室待機場あり!快適に過ごせます
気になった方はお気軽にお問い合わせください。
ラフテーも仕事も、一緒に“次回作”を作っていきましょう!