
本日は「c助ー!はーい!何がが好きー?」という依頼が届いております。
味噌ラーメンよりもしお野菜なc助です。
最近またラーメンブームが来てまして数日に1回はラーメンを食べているかもしれない。
今日もつけ麺を食べてしまった…ふぅ。
麺類に生かされております。
事務所では謎に調理器具も揃っているので次作ラーメンを楽しむ日々。
得意分野は味噌ラーメン。
お店で食べたら800円はするであろうラーメンが自作したら300円でいけちゃう。
これはお得ですよね。
市販のラーメンとスープにちょっと具材を足すだけであらスバラシイラーメンノヒトー!
ではここでc助流簡単味噌ラーメンの作り方をご紹介しましょう。
材料
・もやし
・お好みでキャベツ
・ひき肉
・にんにく
・しょうが
・中華麺(太麺だとうまい!)
調味料
・豆板醤
・ごま油
・塩コショウ
・市販の味噌ラーメンスープ
作り方
熱したフライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を少々入れて炒める。
何となく焼けてきたらもやし、キャベツを適当に入れ更に炒める。
イイ感じになってきたらラーメンスープを投入して絡める。
お湯を規定量入れて煮る
その間に麺を規定の時間茹でて湯切り、器へ。
沸騰したスープと野菜を麺にかけたらOK!
マジでこれだけでめちゃくちゃおいしい味噌ラーメンが完成します。
みんなもぜひ作ってみてね!
それでは、今日はこの辺で…さよーなりー!!