
今日は待ちに待ったお休み。
せっかくの平日休みということで、ちょっと早起きして塩釜の市場へ行ってきました!
目当てはもちろん、新鮮なマグロ。
朝から活気のある市場の雰囲気に元気をもらいながら、いろんなお店を見てまわりました。
そして、悩みに悩んだ末に、脂ののった中トロをゲット!
市場のおじさん曰く、「今日のは当たりだよ」とのこと。期待が高まります。
夜は、両親を家に呼んでマグロパーティー&晩酌の予定。
日本酒と一緒に、マグロのお刺身・漬け・手巻き寿司を楽しもうと思っています。
みなさんも、たまには早起きして市場へ行ってみてください。
思わぬ「美味しい出会い」があるかもしれませんよ!
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