今年は「街中華巡り」を楽しんでみようと思っています。
昔からその街に根付き、地元の人に愛され続けてきた中華屋さん。派手さはないけれど、ふと無性に食べたくなる、そんな魅力があります。
店に入った瞬間に感じる、どこか懐かしい空気。年季の入ったカウンターやメニュー表、鍋を振るう音や香ばしい匂いまで含めて、街中華の良さだなと感じます。
これまでは近場のお店が中心でしたが、今年は県外の老舗店にも足を運んでみたいと思っています。長く続いているお店には、その土地ならではの味や歴史が詰まっているはず。常連さんに混じって、定番の一品を味わうのも楽しみです。
一皿一皿を大切に味わいながら、ゆっくり巡っていけたらいいなぁ
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