スーパーに並ぶ黒豆昆布をみると
「そろそろおせちの季節だなぁ」と実感
去年まではデパートのおせちを頼んでいたけど
食べないね~(^-^;残す方が多い。。。
なので、今年は何年か振りで
おせち作るーーーー(●´ω`●)のスイッチ入りました‼
しっかり準備して、落ち着いて年末を迎えたい(^^)v
黒豆
田作り
栗きんとん
伊達巻
紅白なます
煮しめ
たたきごぼう
ぶりの照り焼き
こんなところですか(^^♪
あとは好みで買うものも調整予定
伊達巻はいつも塩釜の蒲鉾屋さん【増〇】に決めていて
すごく美味しいのでオススメ(^^)
【今年のおせちは手作りにこだわらない】
というマイルールを作ったら気持ちが軽くなった(*^_^*)
まだ料理ははじめていないのに
献立を考えたり材料を揃えたりしているだけで楽しくなる
娘が帰省してくることもあって
「今年はどんなお正月を過ごそう」
なんて思いながら準備を進めていく時間も
おせちの魅力の一つかな(^^♪
来年も健やかで
美味しいものに恵まれる一年になりますように
の願いも込めて
おせち作り頑張らせていただきますーーーーー\(◎o◎)/!




