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どうも毎度お騒がせします、まこちゃんです。
今日は「目玉焼きに何をかけるか」という永遠の議論に、最終結論を出します。
あなたはどう思う？
私はこう思う
答えは簡単
塩。胡椒。以上。
あなたはどう思う？
「しょうゆ派」「ソース派」「ケチャップ派」
いろんな宗派がいるよね。
みんな「これが正解！」って言うけどさ、
ちょっと考えてみ？
塩胡椒って、もはや「かける」とかじゃなくて
目玉焼きにとってのデフォルト設定なんよ。
私はこう思う！！
塩胡椒以外、考えたこともない。
「目玉焼きに何かける？」って聞かれたら
「は？味付いてるやん。」って返すレベル。
そもそも、塩と胡椒ってセットで置かれてるじゃん？
つまりこれはもう、
神が「目玉焼きには塩胡椒をかけよ」って決めた法則なのよ。
他の調味料への圧倒的マウント
• しょうゆ → 卵かけごはんと勘違いしてない？
• ソース → お好み焼きじゃないんだからさ…
• ケチャップ → それもうオムレツでよくない？
• マヨネーズ → 何でもマヨかける人、そろそろマヨから卒業しよう
塩胡椒は違う。
こっちはただ、あるべきものを、あるべき場所に置いてるだけ。
もう「正解」とかじゃない。「自然の摂理」なの。
目玉焼き×塩胡椒の最高の瞬間
• 焼きたての白身にジュワッと溶ける
• 黄身を割った瞬間、胡椒の香りがふわっと立つ
• シンプルだからこそ感じる卵のうまみ
これよ。
何かを足すんじゃない。
本来の味を最大限に引き出す、それが塩胡椒。
結論：塩胡椒は「かける」んじゃない、「宿る」んだ
目玉焼きと塩胡椒は、
「おにぎりと海苔」みたいなもん。
「カレーとライス」みたいなもん。
切っても切れない関係なんよ。
「塩胡椒以外の選択肢がある」と思ってる人は
まだこの世界の真理を理解してない。
悟りを開いたら、目玉焼きには塩胡椒しかないって気づくから。
次回予告：「チャーハンに醤油入れるやつ、ちょっと来い。」
今日も正しい味覚で生きていこうな。
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