
家電が故障すると無性に分解したくなるヤマちゃんです(^^;
石油ストーブや電子レンジなどは自力で修理して延命に成功しました☆
ここ数年、毎年何かが故障して買い替えている気がします(*_*)
本日のネタ:最近〇〇にハマっています!
ここ数年はずっと料理にハマっています(^^)
ハヤシライスやバターチキンカレーは市販のルーを使わずに作れるようになりました☆
ポトフは野菜くずでベジブロスを作ってから、肉と野菜、ハーブと塩を入れて煮込むようにしています♪
こだわるので妻からは怒られますが...味は大好評(*^^)v
そんな料理好きのヤマちゃんですが、最近は炒飯を極めることがちょっとしたマイブーム!
極上の炒飯を作って、いつかは中華鍋を振るのが夢ですw