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2025/10/09 18:08
こんにちは！
スタ伊藤です(^ω^)
性懲りもなく
ラーメンブログです(;^ω^)
せっかくラーメンスタンプラリーなんてやってるから
少しでもご紹介できればと思っている訳です
では本日のラーメンはこちら！
鶏そば 緑道
鶏そば
でございます。
新潟ではそんなに見かけない
鶏白湯のお店ですね
ここの特徴はなんといっても
泡立ったスープ！
麺を上げる直前に
ハンドブレンダーで一気にかき混ぜることで
あわあわスープが完成します。
お店も高級感ある装いで
カウンターに紙が敷いてある系のラーメン屋さんです！
こちらの緑道さん、
新潟市内に続々と新店舗をオープンさせており
これからの新潟ラーメン界を
代表する存在になりそうです
メガトンパンチとか煮干し中華つなぐも
緑道グループですね～。
我らが向上グループも
これに負けじと事業拡大していきたいものです！
本日は以上！
現場の伊藤からでした('ω')ノ
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