
『コスパ!』の一撃を浴びた
DAISUKI!(ダイスキ)徳川です!
明日は七夕、ジェネリック彦星でお馴染みの私は
この時期になると小学校の給食で出ていた
七夕ゼリーを無性に食べたくなります!
もう大人なんだから、最上級の七夕ゼリーが食べたく
それに沿ったレシピを発見!
まずはベースとなる『パンナコッタ』を作ります
あっ無理
80℃になったら火からおろし
生クリーム・グランマルニエを加える
何それ
冷水と冷蔵庫でじわじわと冷やしていく
出来そう
バタフライピーゼリー(青と紫)を作る
バタフライピーハーブティーにレモン汁を混ぜたら
紫色になる酸性で変色するらしい
理科の授業
透明ゼリーを作る
何種類ゼリーを作るん?
透明ゼリーにアラザンを混ぜる
キラキラした小さい砂糖菓子みたいな感じやつ?
半分以上残りそう
あとは底にパンナコッタ
青と紫のゼリーを夜空に見立てて入れ
アラザンを星のように散りばめ完成!
もう趣味で作るレベルじゃないよね…

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