
本日の「大石ブログ」、担当の石くんです
燻製は奥が深いです!
会社の上司に燻製にハマっている人がいます!
その人と仲がいい方なので作るたびにくれるんですが
お店で頼むのと変わらないくらいのクオリティで作ってるので
すごいなと思ってます!
今貰ったのが
チーズ・ナッツ類・かまぼこ・卵・豚バラ・ホタテ・たくあんです!
結構もらって材料費等かかっているのに
全てタダでくれるので感謝していますm(__)m
しかも燻製に合うからとスモーキーハイボールを作る
道具までくれたので使っていますがまたまた絶品です(^^♪
今のところ週一の楽しみなってるので
これからもわがまま言って色んな種類を作ってもらおうと思います!
冷蔵庫の中で保管する際は注意して下さい!
臭くなりますので・・・・・