
【黒猫】です(=^・^=)
『チーイリチャー』
って聞いたことありますか?
沖縄の郷土料理でもあるこの
『ちーいりちゃー』

本当に簡単な説明をすると
「血の炒め煮」です。
豚の血やヤギの血を使い
角煮や食材を炒めます。
滋養強壮の食べ物で
タンパク質、鉄、銅、亜鉛など
血に必要なミネラルを多く含んで
貧血改善、貧血予防の食事として
理想的な食事になっています。
かなりクセになる料理なので本当におすすめです✨
是非沖縄に来たら食べてみてください。
店舗名 | 沖縄ハイブリッドエステ | |
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