こんばんは(ω)ノすたっふバードです☆
肌寒い日があったりジメっとしている日があったりなんだか
暑い日があったりと着る服が迷走しそうな気候が続いていますね( ˘ω˘ )
さてさてさて、昨日久しぶりに自炊をした私なんですが（一応料理はできるんですよ！作る気は基本的にないですがｗ）漫画で大根とイカの煮物を見てからなんだか食べたい欲が強くて仕事終わりにスーパーに寄ったらイカも手に入ったのでさっそく作ってみました(*´ω｀)
大根を調理することってほとんどなかったんですが、意外と皮を剥くのが得意だったみたいです(。-∀-)梨とかリンゴの皮をよく剥いてたからでしょうか、、、ｗ
イカさんは下処理されているやつだったのでそのままで、ついでにコンニャクも入れてしまえ～と実家でいつもしていたあのクルッてするやつにして煮込んでやりました( ｀ー´)ノ
できたかなできたかな～と思って味見したら、、、、信じられないくらい味が薄い、、、ｗこんな薄いことある？ってくらい薄かったですｗ
調味料を追加してまた煮込んで、煮物は冷める時に味が沁みるんやで～って話を聞いたことがあったのでそのまま放置して寝たんですが、、、朝起きて味見しても変わらず味が薄かったです( ˘ω˘ )
今日はいったん諦めて柚子胡椒をつけて食します( ˘ω˘ )
だし醬油入れたらどうにかなると教えてもらったので家に帰ったらもう一回味付けし直そうと思いますｗ
それにしても煮物ってなんだか難しいですね、、、お母さんとかに聞いても分量は適当としか教えてもらえないので参考にならないのでその適当がわかるようになろうと思います( ˘ω˘ )
ではではでは！！！たまにしか自炊しないのに新たな料理に挑戦しようとする
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